Kvelden startet med en klassisk og fint anrettet guacamole med granateple og tortillachips, deretter fikk vi rensket ganen med «Scampi aguachile» – en het, frisk og syrlig ceviche (sitrusmarinert). Hitra Gårdsmat: Gourmets must also head here to sample exclusive and award-successful "grotto" cheeses, that are organically developed domestically. Hitra Gårdsmat https://yggdrasila.no/