تعد طاحونة البن عالية الجودة ضرورية لهواة القهوة المختصة. إنها تتيح لك طحن حبوب البن الطازجة قبل كل استخلاص، مما يحافظ على عطرها ونكهتها. ‎• قياس الرطوبة: لأن التحكم في مستوى الرطوبة بيأثر بشكل كبير على جودة الحبوب وطعمها النهائي. رغم التحديات هناك، اليمن بتطلع قهوة فريدة جدًا، وغالبًا فيها https://spencerwtld21109.webbuzzfeed.com/35475891/القهوة-المختصة-fundamentals-explained