Para lograr una auténtica Cochinita esta receta, el ingrediente radica en la mezcla de pasta de achiote y naranjas agria. Generalmente, se utiliza la carne de cerdo deshebrado, aunque hoy en día es frecuente usar https://health-lists.com/story22765580/cómo-hacer-la-cochinita-pibil-yucateco